Una bebida con un amplio contenido beneficioso para la salud.
Además de ser una tradición gastronómica es algunos países, el té de Camellia sinensis, mejor conocido como té verde, es una bebida con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y estimulantes.El Manual de Salud MDS destaca su contenido rico en vitaminas B y E, así como en minerales que incluyen…
La Secretaría de Salud emitió una serie de recomendaciones ante las altas temperaturas, cuya cifra en la Laguna ha alcanzado los 35 grados centígrados. Entre ellas, mantener una…
Desde tiempos antiguos, la salvia ha sido una aliada en la medicina natural. A la fecha, investigaciones científicas confirman sus propiedades para controlar el azúcar en sangre,…
El cuidado del hígado es esencial para mantener una buena salud general. Este órgano, responsable de procesar toxinas, metabolizar grasas y regular sustancias químicas, se ve cada…
El kiwi es una fruta con múltiples beneficios para la salud; y es que constituye una excelente fuente de antioxidantes, vitamina C, compuestos fenólicos y carotenoides. Además, su…
Elegir un refresco o algún dulce para saciar la sensación de hambre entre comidas puede no ser la mejor opción, puesto que el alto contenido de azúcares añadidos puede provocar un…
El azúcar es la principal fuente de energía del cuerpo, por lo que no hay que satanizarla, sin embargo, sus niveles altos pueden ocasionar afecciones de salud serias.¿Qué pasa en…
La tortilla es una fiel acompañante e incluso base de la gastronomía mexicana desde hace miles de años. Para responder a la pregunta sobre qué sucede en el cuerpo si se ingiere a…
Se estima que 10 de cada 100 personas sufren de piedras en los riñones en México, destaca Top Doctors México, una afección que suele ser muy dolorosa pero que puede no producir…
Incluir jitomate en las comidas diarias puede aportar increíbles beneficios a la salud. Esta fruta, originaria de América Central, es una excelente fuente de minerales, vitaminas…
El pescado fresco es un alimento delicioso y nutritivo, pero su manipulación requiere cuidado especial para evitar riesgos para la salud, aquí te explicamos cuál es la forma…
En la búsqueda de una alimentación más saludable, es común encontrarse con productos etiquetados como light o cero.Sin embargo, ¿sabes realmente qué significan estos términos y…
En la gastronomía mexicana, sobre todo en la cocina popular, existen ciertos platillos donde no hay 'medias tintas', o los amas o los odias. Tal es el caso de los tacos de…
Al pensar en pescados venenosos, es probable que te venga a la mente el pez globo o alguna otra especie exótica. Pero, aunque no lo creas, el más peligroso también es uno de los…
Los tacos son más que un alimento típico de México, forman parte de las tradiciones que representan la identidad mexicana y de los elementos que le dieron a la gastronomía del…
La pera es un alimento oriundo de Europa oriental y Asia occidental que aporta grandes beneficios a la salud y que posee un bajo índice glucémico (IG), lo que la vuelve una fruta…
Hay tanto que escuchamos sobre el colágeno y la importancia de estimular su producción conforme la edad avanza, pero ¿sabes qué es y de dónde surge su relevancia? Aquí te…
¿Sabías que pierdes alrededor de cien cabellos al día? Esto es resultado de un proceso normal en el que el cabello se renueva. No obstante, si la caída sobrepasa dichas cantidades…
En la búsqueda de opciones más seguras y sostenibles que los envases de plástico para almacenar alimentos y bebidas, los contenedores de aluminio han surgido como una…
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) dio a conocer un informe en el que detalló que existen algunos alimentos que pueden ingerirse sin problema, aún cuando pasó su…
Una de las prácticas que más se acostumbran en el campo es el consumo de la leche bronca o cruda, aquella que no ha sido pasteurizada para acabar con las bacterias causantes de…
El ejercicio es uno de los ejes esenciales para la salud junto con la alimentación, razón por la que se debe prestar especial atención para mantener una vida saludable.La…
El matcha es un tipo de té verde, originario de Japón, que se prepara con las hojas de gyokuro. Gracias a su consistencia, se utiliza para elaborar bebidas como lattes y…
Numerosos estudios científicos han comprobado que ciertos alimentos tienen propiedades que pueden prevenir y combatir el cáncer. Incluir estos superalimentos en tu dieta puede ser…
Empezar el día con una taza de café es de las mejores sensaciones al despertar de las personas que suelen consumir esta bebida. ¿Pero cómo esta actividad afecta a tus riñones?Un…
